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Grundsätzlich gibt es zwei verschiedene Arten von Anstrichmitteln: solche auf Wasserbasis und solche auf Lösemittelbasis. Lacke auf Lösemittelbasis sind feuergefährlich und können beim Einatmen zu Benommenheit oder bei längerem Hautkontakt zu Reizerscheinungen auf der Haut führen. Ein genaues Einhalten der Sicherheitsvorschriften auf der Verpackung ist daher im eigenen Interesse unbedingt geboten.
Lacke auf Wasserbasis enthalten, wie der Name sagt, hauptsächlich Wasser als Lösemittel. Trotzdem ist auch hier ein Mindestmaß an Vorsicht und Hygiene geboten. Ein Verschlucken kann zu Störungen des Wohlbefindens führen, und Allergieerscheinungen können bei sensiblen Personen nie mit Sicherheit ausgeschlossen werden.
Alle Anstrichstoffe müssen umweltgerecht entsorgt, das heißt, an der Problemstoffsammelstelle abgegeben werden. Lacke dürfen keinesfalls in die Kanalisation, ins Erdreich oder in Gewässer gelangen.
Sollten in Anstrichmitteln gefährliche Substanzen in einer solchen Menge enthalten sein, dass sie dem Anwender schaden könnten, z. B. wenn sie leicht brennbar sind oder ein Risiko für die Gesundheit darstellen, sind diese Gefahren auf dem Etikett genannt und durch ein Gefahrensymbol kenntlich gemacht.